Задай вопрос о товаре специалисту
Расстоечный шкаф UNOX XL 1003 изготовлен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов.
В расстойке тесто увеличивается в объёме и образует внутри пористую структуру и ровную поверхность, это позволяет получить готовый продукт высокого качества с нежным вкусом и полезными свойствами.
Установлена электронная панель управления.
Требует подключения к водопроводу.
Применяется в пекарнях и кондитерских цехах, супермаркетах с собственным производством.
Листы для выпечки продаются отдельно.
Подходит для использования печей серии Linemiss с механическим управлением.
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°.
Для работы требуется тележка на 16 уровней.
Подходит для совместного использования с пекарскими шкафами XEBC-16EU и пароконвектоматами XEVC-2011.
Подробнее
В расстойке тесто увеличивается в объёме и образует внутри пористую структуру и ровную поверхность, это позволяет получить готовый продукт высокого качества с нежным вкусом и полезными свойствами.
Установлена электронная панель управления.
Требует подключения к водопроводу.
Применяется в пекарнях и кондитерских цехах, супермаркетах с собственным производством.
Листы для выпечки продаются отдельно.
Подходит для использования печей серии Linemiss с механическим управлением.
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°.
Для работы требуется тележка на 16 уровней.
Подходит для совместного использования с пекарскими шкафами XEBC-16EU и пароконвектоматами XEVC-2011.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Подключение 220 В
Управление электронное
Количество уровней 16
Размер противня 600x400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Максимальный нагрев, 70°C
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Мощность 2.4 кВт
Вес 100 кг
Габариты: 866х950х1879 мм
Управление электронное
Количество уровней 16
Размер противня 600x400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Максимальный нагрев, 70°C
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Мощность 2.4 кВт
Вес 100 кг
Габариты: 866х950х1879 мм
Артикул | 11315 |
---|---|
Материал | Нержавеющая сталь |
Вес в упаковке | 110 |
Объем в упаковке | 2,4 |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим | +70 |
Подключение | 220 В |
Панель управления | Механическая |
Количество уровней | 16 |
Тип гастроемкости | 600х400 / GN 1/1 |
Расстояние между противнями | 80 |
Бренд | Unox |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Санкт-Петербург, ул. Ивана Черных, д.35.
Доставка в Санкт-Петербурге производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: 8 (800) 2006-286 и мы рассчитаем вам условия доставки.